國家茶葉及農產品檢測重點實驗室
發布時間: 2021-09-10 11:26
項目名稱：國家茶葉及農產品檢測重點實驗室
完成時間：2017年
產品顏色：麻點灰
項目說明：榕德麻點灰陶瓷板產品，應用于1棟樓所有實驗臺臺面及通風柜臺面
業主介紹：目前該實驗室可開展檢測項目2000余項，認可項目涵蓋農藥殘留、重金屬、食品添加劑、茶葉理化成分等諸多領域，將助力全省乃至全國特色農產品快速發展。
??實驗室以太平猴魁為實驗對象，從太平猴魁茶葉的核心與非核心產區采集了120個茶葉樣品，作為樣品庫建立識別模型。通過近紅外光譜法結合數據模型，能在一個小時之內實現一般精度（75%）的快速產區識別；通過礦物元素測定能在兩個工作日內實現高精度（96%）的產區識別。
?據實驗室負責人介紹，原產地識別技術的研發，除了對太平猴魁產地產區進行有效識別和判定之外，這項技術還具有可復制性，不僅可應用于黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片等安徽名優茶，也可以推廣到霍山石斛、九華黃精等安徽名優特農產品，甚至可以逐步推廣至全國，為各種名優特產品打上“貨真價實”的原產地標簽，在維護好現有品牌的同時，進一步提升品牌價值。
??國家茶葉及農產品檢測重點實驗室（黃山）是我國茶葉檢測項目最全、硬件設施最尖端的茶葉檢測實驗室之一。實驗室由合肥海關所屬黃山海關管理，場地6363平米，設備資產原值超4000萬元，檢測對象包括“茶葉、土壤、水質、食品、水果蔬菜、飲用天然礦泉水、蜂產品”等18個領域，認可項目涵蓋農藥殘留、重金屬、食品添加劑、茶葉理化成分等794項，涉及131個標準。實驗室擁有一支高素質專業隊伍，同時引進中國工程院方家熊院士及其團隊，在實驗室設立院士工作站。
